Punta Ettare Vergine Riserva

Punta Ettare Vergine Riserva

Marsala Riserva raro e prezioso, la cui produzione è stata curata con grande attenzione. Maturato per oltre dieci anni in botti di rovere, è un vino nobile del colore ambrato e dal sapore asciutto, che proviene dai uve Grillo, Catarratto e Inzolia coltivate nell’estrema punta occidentale della Sicilia. E’ un Marsala per palati esigenti, riservato agli intenditori, da gustare nelle occasioni speciali. Servito freddo si può gustare come un prezioso aperitivo.

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Categoria:

Informazioni aggiuntive

Bottiglia

575 ml.

Tipologia

Marsala, Vino Liquoroso a Denominazione di Origine Protetta

Vitigni

Catarratto, Inzolia, Grillo.

Zona di produzione

Sicilia Occidentale – Provincia di Trapani

Clima

Mediterraneo, inverni miti, precipitazioni scarse, estati calde e ventilate.

Vinificazione

Al vino DOP base Marsala da uve Inzolia, Catarratto e Grillo viene aggiunto alcol di vino.

Affinamento

Oltre dieci anni in botti di rovere.

Gradazione alcolica

19% Vol.

Colore

Dorato con riflessi ambrati.

Profumo

Complesso, intenso ed etereo con note di caffè, tostatura e conserva di frutta.

Gusto

Secco ed asciutto, con la complessità e le sfaccettature acquisite dopo oltre dieci anni di invecchiamento.

Temperatura di servizio

10-12° C.

Abbinamento consigliato

Proposto a fine pasto, come vino da dessert, accompagna magnificamente pasticceria a base di ricotta (cannoli siciliani, cassata) e frutta secca., Vino da meditazione per palati raffinati, può essere servito come un ricercato aperitivo per esaltare il gusto forte e piccante di formaggi molto stagionati.