Metis

Metis (o Meti, o Metide) era, nella mitologia greca, una delle Oceanine, figlia del titano Oceano e di Teti, nonché madre della dea Atena avuta da Zeus, padre di tutti gli dei, di cui fu amante. E’ un vino liquoroso dolce ottenuto da uve Zibibbo che esalta le peculiarità tipiche ed i profumi della terra in cui viene prodotto.

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Informazioni aggiuntive

Bottiglia

500 ml.

Tipologia

Vino liquoroso

Vitigni

Zibibbo IGP Terre Siciliane

Zona di produzione

Marsala

Vinificazione

Miscela di mosto fresco parzialmente fermentato (mistella) e alcol da materie vinose

Gradazione alcolica

16% vol.

Zuccheri

Superiori a 130 gr./l

Colore

Bianco con riflessi ambrati

Profumo

Armonico, caratteristico dell’uva Zibibbo.

Gusto

Dolce, aromatico con sentori di albicocche, miele e fichi secchi.

Temperatura di servizio

8-10° C.

Abbinamento consigliato

Si accompagna molto bene a gelati, dolci secchi, dolci con ricotta.

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